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bajo fuerte influencia atlántica
siguiendo el ensamblaje clásico de Rioja
pato en mole o setas a la parrilla
con una dosificación mínima (extra brut) que resalta la pureza y precisión del fruto
CHÂTEAU LA GRENIÈRE, Lussac Saint Emilion AOP | 2020 Constantia bajo fuerte influencia atlánticaVariedades Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Origen Lussac Saint milion AOP, Burdeos, Francia. Terroir Suelos de arcilla y piedra caliza con una capa superior de grava que favorece el drenaje y obliga a las races a profundizar, aportando complejidad a la uva. Viedo Fundado en el siglo XVII y reconocido en la edicin de 1868 de "Bordeaux & Its Wines" entre los mejores productores de Lussac Saint milion. Finca de un solo propietario, con vides
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