Vino Pecorino Villa Angela Velenosi [Offida Docg Pecorino] woo_import_1 FERMENTAZIONE: Un’attenta selezione delle uve

FERMENTAZIONE: Un’attenta selezione delle uve permette di dedicare alla produzione di questo vino

begun in 1985

it is refined with rum and wrapped in Kentucky tobacco leaves

ALTIMETRIA MEDIA: 200-300 metri s

Vino Pecorino Villa Angela Velenosi [Offida Docg Pecorino] woo_import_1 FERMENTAZIONE: Un’attenta selezione delle uveONA DI PRODUZIONE Uve selezionate nei vigneti di Ascoli Piceno e Offida ALTITUDINE 200 300 m s. l. m. TIPOLOGIA DEL TERRENO Medio impasto tendente al sabbioso UVAGGIO Pecorino 100% DENSIT DIMPIANTO 5. 000 ceppi per ettaro POTATURA Guyot RESA PER Ha E PER CEPPO 75q. ki 1,5 Kg di uva circa PRIMA VENDEMMIA IMBOTTIGLIATA 2011 VENDEMMIA Raccolta manuale in piccole casse con sosta in celle a temperatura controllata VINIFICAZIONE In acciaio