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Perfetto anche in abbinamento a primi piatti saporiti come ragù di cinghiale o paste condite con sughi a base di funghi porcini
anche altri critici lo hanno apprezzato: James Suckling e Vinous gli hanno attribuito 92 punti
ottimo come digestivo
Premi e punteggi: L'annata 2021 del Barbarossa Riserva ha ottenuto 90 punti dalla rivista Falstaff nel 2024
From The Barrel Blended Whisky Nikka Whisky Giapponesi 51,4% Touriga National Perfetto anche in abbinamento aOrigine: Giappone prodotto dalle distillerie Yoichi (Hokkaido) e Miyagikyo (Sendai) Materia Prima: Blend di whisky di malto e whisky di cereale (oltre 100 differenti lotti) Colore: Ambra intensa con riflessi dorati e rame Profumo: Complesso e avvolgente, con note floreali di lill, frutta matura come albicocca, pesca e prugna, accompagnate da vaniglia, spezie dolci e una leggera nota di cuoio e rovere tostato Sapore: Pieno e potente, ma elegante. Al
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