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sia cotte che crude
La quantità prodotta ogni anno è limitatissima
Prima di essere un’acetaia
L’aceto balsamico di Roberto Prandini e della moglie Paola è senza dubbio da comprendere tra i migliori attualmente prodotti in tutto il territorio modenese
Acetaia Bulgarelli Enzo, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato sia cotte che crudeLAceto Balsamico di Enzo Bulgarelli senza dubbio da annoverare tra i prodotti pi rari e preziosi. Vincitore del Palio di San Giovanni, a Spilamberto, nel 2018, viene prodotto in quantit molto ridotte (5 6 litri allanno). Edizione limitata. Invecchiato almeno 12 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la bottiglia Giugiaro da 100ml, il tappo dosatore, la riproduzione del diploma di vincitore e il
