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Lo Champagne Brut Réserve è prodotto dalla Maison Boizel
prima all'interno di vasche di acciaio inox e successivamente in botti di rovere
e di pinot nero
IL SUMMUS DI BANFI E' UN BLEND DI :Cabernet Sauvignon
GUIDALBERTO 21019 TOSCANA IGT- TENUTA SAN GUIDO ALIMENTARI Lo Champagne Brut Réserve èIl Toscana Rosso Guidalberto della Tenuta San Guido nasce in vigneti situati nella splendida cornice della Maremma toscana. prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte dall'inizio di settembre fino alla met di ottobre. Le uve sono fermentate in tini d'acciaio alla temperatura controllata di 30 31C e subiscono un processo di macerazione che si protrae per 15 giorni, per entrambi i vitigni. Il vino affinato per 15 mesi in barrique di rovere
