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ma presenta caratteristiche pedologiche molto diverse
transforming into a complex and textural white wine
it reveals the full power of Serralunga
the Rocche is more vertical
Barolo San Rocco 2021 | Azelia Pinot Nero ma presenta caratteristiche pedologiche moltoUn corazziere. Carnoso, estremamente focalizzato. Qui Serralunga dAlba presente con segni di liquirizia, spezie e frutti neri. Ciliegia, ribes e mirtillo si fondono insieme armoniosamente. Vellutato e dolcemente maturo, con tannini splendidamente integrati. Il San Rocco dona unimpressione di grande potere, austerit, con un incredibile potenziale di affinamento in bottiglia. Complessit pura. Un carattere forte. Monumentale.
