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Permette sfilettare benissimo sia pesce che carne
spessa e pesante
adatta agli utensili in metallo
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
Padelle "Classic", 2pezzi cm Ø20+Ø28 ctg_6645fdc8e5d5 Permette sfilettare benissimo sia pescedotate di un rivestimento antiaderente brevattato STRATANIUM, che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di attrezzi metallici. Le padelle sono specificamente progettati per piani di cottura a gas e in vetroceramica. Inoltre sono resistenti ad alte temperature fino a 260C ed adatte al lavaggio in lavastoviglie. Consiglio: Pulirle sempre a mano con detergente ed evitare un surriscaldamento o raffreddamento rapido.
US$ 164.50
US$ 130.00
US$ 85.00
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